CHROMA Type 301 P-26 Schinkenmesser & Lachsmesser 30,5 cm Design by F. A. Porsche

Extra langes Spezialmesser für hauchdünne Scheiben von Lachs und Schinken

Das CHROMA Type 301 P-26 Schinkenmesser und Lachsmesser ist ein hochwertiges Spezialmesser für besonders präzise und feine Schnitte. Mit seiner langen 30,5 cm Klinge eignet es sich ideal zum Schneiden von Lachs, Schinken, Braten und großen Fleischstücken.

Die schmale und flexible Klinge ermöglicht lange, gleichmäßige Schnitte in einem Zug. Dadurch entstehen besonders dünne Scheiben mit einer sauberen Schnittfläche, ohne empfindliche Lebensmittel wie Räucherlachs oder Schinken zu zerreißen.

Japanischer Pure 301 Stahl für professionelle Schneidleistung

Die Klinge des CHROMA P-26 besteht aus hochwertigem japanischem Pure 301 Stahl und überzeugt durch eine hervorragende Schärfe, Schnitthaltigkeit und einfache Pflege. Der präzise V-Schliff sorgt für ein leichtes Gleiten durch unterschiedlichste Lebensmittel.

Ob für den professionellen Küchenbereich, ambitionierte Hobbyköche oder Grillfans, das CHROMA Type 301 Schinkenmesser ist der ideale Begleiter zum Tranchieren und Portionieren hochwertiger Lebensmittel.

Design by F. A. Porsche mit perfekter Balance

Die CHROMA Type 301 Serie wurde in Zusammenarbeit mit dem Designer F. A. Porsche entwickelt und verbindet modernes Design mit höchster Funktionalität. Der ergonomische Griff aus Edelstahl sorgt für eine angenehme und sichere Messerführung.

Die typische Metallperle zwischen Griff und Klinge dient als sensorischer Stopper und sorgt für die unverwechselbare Optik der CHROMA Type 301 Messer. Die perfekte Balance unterstützt ein ermüdungsarmes Arbeiten auch bei längeren Schneidarbeiten.

Vorteile des CHROMA Type 301 P-26 Schinken und Lachsmessers

• Original CHROMA Type 301 Serie Design by F. A. Porsche
• Extra lange 30,5 cm Klinge für perfekte Scheiben
• Ideal für Lachs, Schinken, Braten und große Fleischstücke
• Schmale flexible Klinge für lange gleichmäßige Schnitte
• Klinge aus hochwertigem japanischem Pure 301 Stahl
• Scharfer V-Schliff für präzises Schneiden
• Ergonomischer Edelstahlgriff mit optimaler Balance
• Charakteristische Metallperle für sichere Kontrolle
• Geeignet für Profiköche und ambitionierte Hobbyköche

Technische Daten

• Hersteller: CHROMA
• Serie: Type 301
• Modell: P-26
• Messertyp: Schinkenmesser / Lachsmesser / Tranchiermesser
• Klingenlänge: 30,5 cm
• Klingenmaterial: Japanischer Pure 301 Stahl
• Klingenhärte: ca. 56 bis 57 HRC
• Schliff: Beidseitiger V-Schliff
• Griffmaterial: Edelstahl
• Design: F. A. Porsche

Für wen ist das CHROMA P-26 Schinkenmesser geeignet?

Das CHROMA Type 301 P-26 ist die perfekte Wahl für alle, die ein professionelles Messer zum Schneiden von hauchdünnen Scheiben suchen. Besonders bei Räucherlachs, Schinken, Roastbeef oder größeren Fleischstücken spielt die lange Spezialklinge ihre Vorteile aus.

Häufige Fragen zum CHROMA Type 301 P-26 Schinkenmesser

Wofür verwendet man das CHROMA P-26 Messer?
Das Messer eignet sich hervorragend zum Schneiden von Lachs, Schinken, Braten und großen Fleischstücken in dünne und gleichmäßige Scheiben.

Warum hat das Schinkenmesser eine so lange Klinge?
Die 30,5 cm lange Klinge ermöglicht einen durchgehenden Schnitt ohne häufiges Absetzen. Dadurch entstehen besonders saubere Scheiben.

Ist das CHROMA P-26 auch ein Tranchiermesser?
Ja, durch seine lange und präzise Klinge eignet sich das Messer ebenfalls hervorragend zum Tranchieren von Fleisch.

Kann das CHROMA Type 301 Messer in die Spülmaschine?
Nein, hochwertige Küchenmesser sollten per Hand gereinigt und direkt abgetrocknet werden, damit Schärfe und Oberfläche lange erhalten bleiben.